บนถนน Oxford Street ที่พลุกพล่านด้วยนักท่องเที่ยวจากทุกมุมโลก ถนนสายเล็กๆตรงข้าม ห้าง Selfridges มีหนึ่งในร้านกาแฟที่ดีที่สุดของลอนดอนซ่อนตัวอยู่
ออกจากสถานีรถไฟใต้ดิน Bond Street เลี้ยวซ้าย หลบผู้คนเข้าไปในถนน Duke Street ลึกเข้าไป ประมาณ 100 เมตร ร้าน HR Higgins เลขที่ 79 ตั้งอยู่ด้านขวามือ หาไม่ยาก
HR Higgins เปิดร้านขายกาแฟและชามาตั้งแต่ปี 1942 ได้เครื่องหมาย Royal Warrant รับรองคุณภาพเป็น Coffee Merchants by Appointment to Her Majesty the Queen.ปี 1979
ร้านแบ่งเป็นสองส่วน ด้านหน้าติดถนน ขายชา เมล็ดกาแฟคุณภาพ ที่คัดสรรจากทุกทุมโลก ให้ลูกค้าเลือกซื้อกลับไปทานที่บ้าน แนะนำให้หาข้อมูลจาก web Site ของร้าน ว่าอยากได้กาแฟ หรือชา จากแหล่งไหน ในราคาเท่าไร เพราะมีให้เลือกหลากหลายชนิดละลานตา
ชั้นใต้ดิน เป็นร้านกาแฟ ตกแต่งภายในด้วยโทน สีดำ เทา เข้มขรึม ดูจริงจัง จัดโต๊ะสำหรับนั่งสองคนไว้ราว 10 โต๊ะ ผมสั่ง Cappuccino ที่ใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพ 3 ชนิดผสมกัน ได้รสชาติ หนักแน่น เข้มข้น กลมกล่อม หากคอกาแฟต้องการดื่มรสชาติแท้ของกาแฟแต่ละชนิด ต้องสั่งแบบ Pour over coffees ที่ทางร้านจะจัดกาแฟมาให้ชิมเป็นพิเศษ ไม่ซ้ำกันในแต่ละอาทิตย์ และ ถ้าติดใจในรสชาติ ก็กลับขึ้นไปชั้นบน สั่งซื้อไปชงที่บ้านให้สบายใจ
มาเที่ยวลอนดอน มาเดิน Oxford Street อย่าลืมหลบมาดื่มกาแฟหอมกรุ่น แต่ต้องจำไว้ว่าร้านปิดวันอาทิตย์นะครับ
HR Higgins : 79 Duck Street London W1 K5AS












