เยาวราช ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งรวมอาหารจีนแต๋จิ้วระดับโลก คนไทยเชื้อสายจีนส่านใหญ่เป็นคนแต๋จิ้ว อพยพมาจากเมืองชายทะเล “ซัวเถา” ภาษาจีนกลางเรียก ซานโถว ( Shantoa) ยายของผม ชื่อ กิมเฮียง เล่าให้ฟังว่า ยายถูกส่งออกมาจากซัวเถา ตั้งแต่อายุ 7 ขวบ ให้มาเป็นเด็กรับใช้อยู่ บ้าน”เคียงศิริ” ตระกูลโล้ว … More