ผมรู้จักและได้ทำงานกับตุ้ย หรือ พี่จอนของน้องๆ มากว่า 30 ปี ประหลาดใจที่เห็น พี่จอน เปลี่ยนตัวเองจากนักโฆษณาในห้องแอร์ มาเป็นคนปลูกผัก ได้อย่างไม่ขัดเขิน
พี่จอนเล่าให้ผมฟังว่า หลังลาออกจากงานประจำ ได้ตระเวนเดินทาง เที่ยวอีสานและขึ้นเหนือ พูดคุย เก็บเกี่ยวประสพการณ์ชีวิตของผู้คน ถ่ายรูป บันทึกความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ จนมาจบที่ “ไร่แสงอรุณ” เชียงราย ได้แรงบันดาลจากความงดงามของแปลงผักริมแม่น้ำโขง ตัดสินใจรีบกลับบ้านพัก ที่กลางดง ปากช่อง รื้อเรือนกล้วยไม้ที่ปลูกไว้หลายปี ลงมือขุดดิน เริ่มต้นเป็น “คนปลูกผัก”
ไร่แสงอรุณ ริมแม่น้ำโขง ที่เชียงราย แรงบันดาลใจของ จอนนอนไร่พี่จอนบอกว่า ผมค้นพบตัวเอง “ผมชอบกินผัก ผมเลือกปลูกผักที่ผมชอบ แบ่งปันให้กับผู้คน ”
ปีแรกใช้ บ้านที่ กลางดง ปากช่อง นครราชสีมา เป็นแปลงทดลอง ค้นหาว่าจะปลูกผักให้อร่อยไม่เหมือนใครได้อย่างไร ครูของพี่จอน มี 3 คน ครูคนแรก คือนักวิชาการเกษตรที่มากความรู้จากการค้นคว้าวิจัย คนที่สอง ครูจากกูเกิ้ลทั้งภาษาไทยและอังกฤษ และครูคนสุดท้าย ชาวไร่ที่มากประสพการณ์ รู้จัก ดิน ฟ้า อากาศเป็นอย่างดี
ปีที่สองตัดสินใจออกจากถ้ำ มาเช่าที่ 1 ไร่ ริมถนนที่เขาใหญ่ เพื่อสร้างแบรนด์ของตัวเอง “จอนนอนไร่” ให้คนเห็น คนรู้จัก ลงมือปลูกเรือน ทำป้าย นอนที่ไร่ทุกวัน ปลูกผักทุกต้นด้วยตัวมือของตัวเอง
พี่จอน ลงมือทำเองทุกอย่าง
ต้นมะเขือเทศ ถูกดูแลอย่างพิถีพิถันในเรือนเพาะชำ
ดิน น้ำ อากาศ ธรรมชาติที่สมบูรณ์จากเขาใหญ่ปีที่สาม เรียนรู้ว่าและเข้าใจว่า “โลกอยากกินอะไร และเราทำของพิเศษให้โลกกินได้อย่างไร” ปีนี้เข้าปีที่สี่ “ผมจะเป็น Innovative Farmer จะเป็นคนปลูกผักคุณภาพสูงที่แตกต่างจากคู่แข่งขัน เพราะผมเชื่อว่าสินค้าคุณภาพสูงเท่านั้นจะเป็นที่ต้องการของตลาด ขายได้ราคา คุ้มค่าสมองและเรี่ยวแรงที่ลงทุนไป”
พี่จอน ให้ข้อคิดจากประสพการณ์ของตัวเองว่า “เมื่ออยากทำอะไร แต่ยังสับสนจับต้นชนปลายไม่ถูกให้เริ่มที่ 4D เรียงดังนี้ Discover แล้วค่อย Dream จากนั้นจึง Design แล้วจบ ที่ Destiny ….95% ของความสับสนเพราะเราไปเริ่มที่ Dream ก่อน”
พี่จอน จากนักโฆษณา แปลงร่างเป็น คนปลูกผักเราคุยกันสนุกสนานกว่า 3 ชั่วโมง ผมชื่นชม ความมุ่งมั่น ความคิดสร้างสรรค์ ที่เริ่มต้นจากความคิดเรียบง่าย ชัดเจน ตั้งใจที่จัดสร้างผลลัพธ์ปลายทางที่ยิ่งใหญ่ “ผมชอบกินของอร่อย และผมจะปลูกของอร่อยให้โลกได้กิน ” ระหว่างพูดคุย พี่จอน คะยั้นคะยอให้ผมหยิบกินมะเขือเทศสีเขียวสวยสดในกระจาดที่เพ่งเก็บมาจากไร่ ผมไม่ชอบกินผัก แต่เมื่อได้ชิม รู้สึกได้ถึงความเข้มข้น หวานเหมือนได้กินผลไม้ อร่อย รสชาติใม่เหมือนมะเขือเทศที่คุ้นเคย
ทุกตารางนิ้ว พี่จอนปลูกทุกอย่างที่ชอบและท้าทาย และบอกผมอย่างอารมณ์ดีว่า “ถ้าเราอยากตื่นเช้า อยากรีบลุกขึ้นมาทำงาน นั่นคืองานที่เราสนุกและมีความสุข”
ระหว่างที่เดินดูแปลงผัก ผมสังเกตุเห็นพี่จอนเปลี่ยนไปมาก นิ้วมือมีแผลปิดพลาสเตอร์ เปื้อนดิน ผิวคล้ำ หน้ากร้านแดด แต่มีพลังของนักโฆษณาคนเดิมที่ผมรู้จัก ทุ่มเท มั่นใจ แตกต่าง ไม่ตามใคร ขอบคุณแรงบันดาลใจที่พี่จอนให้กับผมมากมายในวันนี้
มะเขือเทศสดกรอบ หวานฉ่ำเหมือนผลไม้วันนี้ จอนนอนไร่ ย้ายจากเขาใหญ่ ไปปักหลักอยู่ กลางดง ปากช่อง ใครอยากได้พืช ผัก คุณภาพดี อร่อย และแรงบันดาลใจใหม่ ไปเยี่ยมเยือนพี่จอน กันครับ โทรบอกกล่าวกันก่อนจะได้ไม่คลาดกันครับ 0818236
#จอนนอนไร่ #johnnonrai
Itraveloften 